月饼提前上市 原料贵了导致价格小幅上涨

2017年08月14日 11:13:16 | 来源:江苏广电融媒体新闻中心

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月饼提前上市 原料贵了导致价格小幅上涨

月饼提前上市 原料贵了导致价格小幅上涨

  虽然距离中秋节还有两个月左右的时间,但已经有不少超市、蛋糕店开始售卖月饼了。相比往年,今年月饼市场行情如何呢?

  近日,镇江糕点厂第一批月饼正式开售,主要是五仁、椒盐、牛肉等口味的传统手工月饼,受到不少老镇江人的喜爱。工作人员说,他们今年之所以这么早进入市场,就是为了抢夺商机。由于今年花生油、面粉、白糖等月饼原料价格出现了不同幅度上涨,月饼价格相比较去年略有上涨,涨幅在10%左右。

月饼提前上市 原料贵了导致价格小幅上涨

  而在一些大型超市内,也已经有不少散装月饼摆在显眼的位置,商家为了吸引顾客眼球,除了传统的口味,还新增了花生味、抹茶味、榴莲味等新口味。

  月饼虽然美味,不过医生提醒,月饼中含有大量油脂和糖分,食用后会使人体血糖升高,使胃酸大量分泌,特殊人群应当谨慎食用。医生建议,高血压、冠心病、糖尿病等人群不适合多吃月饼;有这一类症状的人,每次可以只吃月饼的三分之一到四分之一的数量。

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