湖北潜江龙虾学院因开设小龙虾专业最近走红网络。学校招生部表示，小龙虾专业首批86名学生将于今年9月1号正式开学。这个专业媒体一报道就引来了争议。网友表示“这个专业我能一口气念到博士后!”(7月20日央广网)

　　多么喜庆的专业名称，让很多网友流着口水哀叹自己选错了专业，还忍不住发挥联想：学生一定是每天上课前捞虾，上课时炒虾，下了课吃虾，家庭作业变着花样搞各种口味，考试是一桌龙虾宴。想想看，万一让一堆吃货考进院校多可怕。

　　小龙虾从餐桌走进高校，变身成一门专业，这种跨界当然会引来关注。有人说，高校设置小龙虾专业是哗众取宠在胡闹，一道菜也搞成专业的话，炒土豆丝专业、凉拌黄瓜专业、烤红薯专业都能成了。当然也有声音说，高校专业设置不能只有高精尖，更需要接地气儿，很多高校专业看起来高大上，可一毕业就等于失业了，实用才是重要的检验标准。

　　似乎都有道理，再来看看媒体的报道。国内龙虾产业产值规模在千亿级，小龙虾是潜江当地支柱产业，（跟咱们江苏盱眙有一拼），专业人才缺口很大。经湖北省教育厅同意，湖北潜江龙虾学院设置的小龙虾专业，是面向“潜江龙虾万师千店工程”（培养万名养殖师、万名烹虾师、开设千家潜江龙虾兄弟加盟店）开展的一个校企合作办学项目。专业的方向和侧重点是，在餐饮管理、烹饪工艺与营养、市场营销三类专业内容中融合小龙虾产业链的教学内容。简单说，这是院校根据自己发展的需要和本地龙虾产业的实际而设置的专业，学生毕业后能立刻就业，工资还挺高，显然是个产学研结合的范例。为什么不少人会觉得不靠谱？我想是因为名字太抓眼，让人忽略了设置背景，又想当然地理解了这个专业。

　　其实小龙虾不是第一个跨界进入高校的。

　　赣南师范大学有个脐橙学院，2013年设立。但2003年就开始了脐橙研究，依托赣南当地丰富的脐橙资源，为了破解脐橙产业发展人才缺乏、科技力量薄弱等难题。

　　云南师范大学去年成立了马铃薯学院。学院成立则是为了契合国家粮食安全保障、马铃薯主粮化和“一带一路”发展战略。

　　武汉商学院前年有了个武汉热干面研究院。目的是开展热干面的历史传承与文化发展、品牌保护、进行市场营销与产品开发，从而带动汉味小吃。

　　你看，这些专业看起来也很奇怪，但其实都有各自出现的原因。

　　还有网友跟帖说：我是读烟草工艺专业的，每次别人问我都说，你们考试考吸烟吗？

　　又有网友跟帖：学校开学新生提问，人体解剖课上用的尸体是自己带还是学校发？

　　另有网友诉苦：大气科学读了一年，每次回家都会被各种亲戚问“大气科学干嘛呀？”

　　“就是天气预报。”

　　“哦，那你快看看明天下不下雨”……

　　看看，不少学科专业，很多人也都想当然的从字面进行了理解。

　　我想，随着社会分工越来越细化，我们不了解的未知领域也会越来越多。这个世界就是这样，宏观无限大，微观无限小，社会始终是在不断的探索、变化中寻求进步的，一个新事物里面或许正蕴含着新的需求和新的方向也未可知，所以，小龙虾专业的问题，不急着当判官为好，对新事物不妨多给点成长空间，留给时间和市场去做选择。

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