【HOT！你见过上千度铁水金花火龙舞吗？ 】

　　重庆的市区繁华现代，但周边的乡村里仍保留着一些特有的传统和文化。中华舞龙常见于节日庆典。在中国的这一地区，舞龙尤其受欢迎，而高楼村的舞龙加入了一种特别的神奇元素——火！

　　在火龙舞中，熔化的铁水如雨般从天而降。这是很典型的乡村文化，用于祈祷丰收，龙能够行云布雨，不管是天旱、水灾，他们都会舞龙来祈求好运。李诗敏家舞龙已经有100多年了。

　　这个就是龙珠。在一些舞龙表演中，龙会追逐一颗象征着智慧的明珠。龙象征着权力、尊严和好运。龙身越长，带来的好运就越多，最长的龙能达到100米。

　　当炉火点燃，铁水熔化，空气里满是人们热切的期待。铁水最高有1400摄氏度，随便掉在鞋子上都会烫伤。温度过高，铁水就烧老了，不亮就不好看。所以李师傅要确保铁水能在正确的时间，达到精确的温度。太热或太冷，表演都会进行不下去。

　　铁水到了1400摄氏度，需要用特殊工具来处理铁水。这个特殊工具就是——竹子！

　　嘉宾全副武装，戴上了帽子和防护眼镜。但李师傅他们却没有这样的防护措施。舞龙人都是传统打扮，短裤，头巾，他们用一种令人叹为观止的方式，将艺术与科学融为一体。

　　舀了一勺铁水，洒向天空，实在是太疯狂了！

　　【这才是天路！竟然比纽约帝国大厦还要高百米！】

　　一直以来，云贵高原那些崇山峻岭间的村落，基本上处于相互隔绝的状态。这种喀斯特地貌 ，由可溶的石灰岩形成，石灰岩松脆，易吸水，被水侵蚀后，形成了千奇百怪的陡峭山峰和幽深峡谷，让地区间的交流交通困难重重。

　　20年前，陶汝娥离开了山对面父母的家，嫁到了山的这边。两地直线距离只有1公里，但她却要走上4个小时，穿过500米深的峡谷，才能回到娘家。

　　北盘江大桥，是世界上最高的桥梁，连接贵州、云南两省。桥面距离水面565米，令人目眩，这一高度比纽约帝国大厦，还要高出100多米。世界最高的10大桥梁中，有8座位于中国，而其中几座就建在云贵地区。

　　在遍布溶洞的群山中建造这样一座大桥，面临着特殊的挑战。

　　搭建这个大桥，共用了4.4万吨钢材。为固定桥身，采用了拉索设计，从索塔斜拉过来。和桥的其他部分一样，它的规模也令人震撼。全桥的斜拉索的钢丝如果连成一起，比北京到纽约的距离还远。

　　这座大桥不仅连接了两个省，更连接了众多村落。土豆种植户刘家恩能透过他家厨房的窗户，看到这座大桥。从前到对面去，下山要1个多小时，爬上山要3、4个小时，背着七八十斤的土豆，要一天才能背到家里。现在只要几步路，十多分钟就到了。

　　中国正在实施一项宏伟工程，让多山的西南地区从此与各地都能畅通无阻，这座大桥正是其中一部分，它也将永远改变人们的生活。

　　【你以为普洱只有茶？太out了！ 】

　　一直以来，中国都以盛产茶叶闻名全球，当下，中国茶叶年产量已超过200万吨。不过，在繁忙的大都市，中国人越来越接受咖啡这一世界上十分欢迎的提神饮料，在北京等一些快节奏城市里，还出现了都市咖啡品赏家。

　　过去5年里，中国的咖啡消费增加了近两倍。普洱，一座历史上以出产优质茶叶而闻名的小城。现在这里除了依然生产好茶外，也贡献了超过60%的中国咖啡产量。

　　芒掌咖啡场的经理李光琼告诉我们，他们的咖啡卖给雀巢、星巴克，还有些国内的中间商、出口商。咖啡种植也给农民带来高收益。一般农户种咖啡的收益，是种茶的两倍，是种水稻的三到五倍。

　　在过去很长一段时间里，咖啡都是中国城市里的高价饮品。但本土化种植给普洱等地咖啡的价格和文化都带来了真正的改变。

　　让咖啡流行起来，还有很长的路要走。中国的人均咖啡消费量一年才几杯。但这个年轻的市场潜力巨大，年增速达15%，超过了世界上其他地方的增速。

　　【一生忠于一只鸟，这种高原神鸟让人又重新相信爱情了！】

　　每年，中国的西南地区都会上演一大迁徙奇观。每年12月，一群珍稀的黑颈鹤，会从四川省的若尔盖飞行800公里，抵达位于云南东北部的大山包。

　　黑颈鹤栖息在海拔3000米、高耸入云的高原湿地上。它们是中国极为珍贵的物种，被誉为“鸟类中的熊猫”。1998年，黑颈鹤的数量仅剩数百只，世界野生动物基金会曾预言，它们将在10年内消失。

　　政府在大山包建立了黑颈鹤自然保护区。一整个冬天，保护区管理所所长道美标都要观测这群黑颈鹤。早上观测结束后，他还要跟随鹤群离开湖边，去它们的喂食地。这些鸟儿都非常忠诚，让人赞叹。

　　黑颈鹤它是“一夫一妻”制，对爱情比较忠贞。一旦丧偶，终身不娶不嫁，它就是一只孤鹤，不破坏别人的家庭

　　自古以来当地人把黑颈鹤视为一种神鸟。大山包如果没了黑颈鹤，就没了灵气。在当地的集市上，大家对这些冬天到访的特殊客人，态度似乎都很一致。“我们保护它。看到它，我们不打它，我们不赶它，保护它。”

　　保护区护鹤员陈光惠每天都去湖边用苞谷喂鹤。全球共有约12000只黑颈鹤，其中的10%就在这里。

　　可喜的是，保护区成立27年来，这群黑颈鹤的数量已是当初的4倍多。

　　“每天不管做什么事，1点钟我就想起来要喂黑颈鹤，我马上就去了。我吹口哨，就是叫它们赶紧，今天的中饭来了，开饭了，然后黑颈鹤就会发出其他的声音给另外的伙伴。”

　　在云南这幅壮美画卷的一隅，在这片苍茫而美丽的高地上，可以亲眼观赏到这些稀有而优雅的鸟类，实在是非常的荣幸。