“三月四月不减肥 五月六月徒伤悲现”。随着天气变热，不少女士已经把瘦身计划提上了日程。其中“吃水果代替主餐减肥法”深受大家的青睐。只吃水果减肥，这样的做法靠谱吗？

　　小张是一名大四学生。眼看着天气越来越热，她给自己定下了减肥计划，其中就有“水果代餐”减肥法。起初每天只是用水果代替晚餐，到后来午餐也用水果代替，足足坚持了一个月之久，可减肥计划还是以失败告终。小张说，自己的体重没有下降，身体抵抗力却下降了，偶尔还有点身体不舒服。

　　医生表示，只吃水果减肥，食物摄入比较单一，长此以往，容易导致营养不良，内分泌失调，引起血压变化。而且水果中的糖分较高，并不能很好地达到减肥效果。体重快速降低，会导致皮肤松弛，也容易反弹。

　　镇江市第四人民医院营养科医师王璇说，科学减肥最主要是控制总能量的摄入，另外要调整饮食结构，不能盲目追求特别快地减肥。减肥初期的瘦可以减0.5到1公斤，头一两个月每个月减去三到四公斤、后续减去一到两公斤，这样的速度是比较合理的。

　　医生表示，减肥也要均衡膳食，相对减少一些脂肪含量较多的，以及含糖较高的食物的摄入，多吃一些膳食纤维较高的粗粮和蔬菜，和一些能量较低的食物。适当增加运动，这才是健康科学地减肥。

　　营养医师举了个例子，排骨含有的能量是90千卡，而且含脂肪比较多；四个虾子也就45千卡。女性如果是用低能量的食物减肥的话，一天的能量建议摄入是1200千卡，如果是男性，建议摄入1400千卡的食物。