京果粉、花生糖，这些都是“老扬州”们过年必备的茶食。眼下又快到春节了，由于白糖、食用油等原材料价格上涨，目前茶食的价格也跟着涨了。尽管如此，市民们的消费热情不减，茶食销售迎来高峰。

　　今天（1月16日）上午，《关注》记者在国庆路的老字号“大麒麟阁”看到，柜台前围满了前来购买茶食的市民。有市民专门买了一些云片糕，准备在春节的时候送给孩子，还有市民购买了一些花生糖、京果粉等，用来寄给外地的亲朋好友。

　　茶食店销售人员介绍，这几天，每天都能售出几千袋京果粉、大京果等茶食，销量达到了平时的10多倍。价格方面，扬州市的传统茶食迎来近两三年来的首次上调。比如，“老扬州”们酷喜的京果粉，价格从7元左右上调到8元左右，主要是因为白糖等原材料的价格上涨了。2016年10月份白糖的批发价每吨只有5800元，而现在已达到每吨7000元，创下自2013年以来的新高。

　　十六粮店负责人介绍，白糖的价格在一个月前就一直在涨，现在的零售价格是4块3毛钱，之前的价格是在4块钱左右，3块8毛钱也卖过。大麒麟阁负责人说，今年茶食价格也略有上涨，大约上涨了10%左右，而现在每天的销售额在3万多块钱，同比去年上涨了15%。尽管价格涨了，但大多数市民表示理解，并不在意，毕竟过年了，该买的还是要买。市民说，只要食品的质量安全，大家就放心了。

　　据了解，白糖价格上涨主要有两大原因，首先是2016年5月份以来，国际糖价飙升，导致进口糖价上涨，其次是国内的甘蔗种植面积大幅减少，导致蔗糖的供货量萎缩。目前，国家相关部门已经监测到这一情况，开始投放储备糖，因此后期白糖价格不会出现大涨，市民尽可放心。

　　消息来源 | 扬州广电“扬帆”手机频道

　　新媒编辑 | 郑艳秋