中国江苏网8月8日讯 今天是第8个全民健身日，又适逢里约奥运会，市民的健身热情空前高涨。昨天，市体育局主办的“全民健身大讲堂”在宋夹城体育休闲公园开讲。与此同时，江苏省“全民健身日”广陵区分会场活动在李宁体育园开跑，老年体协则在念香苑广场举办了庆祝全民健身日的展示活动。

　　吃动两平衡

　　科学健身才能达目的

　　昨天上午，“全民健身大讲堂”在宋夹城开讲，首期邀请的是全国知名全民健身专家陆大江，他以“吃动两平衡，走向健康”为题，向扬州市民传授简单实用的科学健身小常识和小技巧，并现场解答市民在运动中出现的困惑。据悉，今后市体育局将每月邀请一位在国内具有影响力的科学健身指导专家来扬开设讲座，为市民科学健身提供指导。

　　健康是大多数现代人的追求，那么什么是健康？陆大江给出了自己的阐释：健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。健康是人生最大的财富，但危害身体健康的因素却有很多，例如营养过剩、运动不足、体内污染等，这些因素导致亚健康的人越来越多，所以定期的健康体检是需要的。

　　陆大江专门介绍了运动与营养、生活方式和健康的关系，每个人都有不同的饮食搭配，这要根据一个人的身高、体重以及每天的运动量来搭配不同的食物，要以谷类物质为基础，多配以蔬菜、水果、鱼类、豆类等食物，适量地补充肉类，这就是运动和营养的最佳搭配。

　　“不良的生活方式也会带来不健康，例如运动不足、饮食不当、吸烟过量等，会造成动脉硬化、糖尿病、高血压、肥胖病等一系列身体问题。”陆大江表示，从金字塔的角度来看，健身有一个金字塔，这个金字塔告诉我们最下面的基石是日常活动，不管你每天锻炼多久，坚持多动才是最重要的。健身要有科学的指导和科学的计划，这样才能达到健身的目的。

　　节食不可取

　　胖瘦标准不必随大流

　　在全民大讲堂开讲前，本报记者对陆大江进行了专访。相较于讲座目标人群为中老年人，专访中，陆大江对年轻人的运动健身提出建议。

　　“现在运动的中老年人比年轻人多，年轻人多因学业或工作，很多人忽视了运动。”陆大江表示，年轻上班族大多坐办公室，久坐不动且阳光晒的少，吃的多运动少，所以会出现骨质疏松等情况。建议上班族在上下班的过程中可以进行一些简单的运动，比如步行、骑行。另外，在工作空闲的时候，也可以进行一些简单的舒展运动。

　　对于饮食和运动，陆大江说，年轻人喜欢计算吃了多少，要消耗多少卡路里，但其实吃的要合理，不能单单以食物的热量来选择吃的东西。“有的人一顿饭吃多了，就想着饿一顿，以为这样不会变胖，这其实是不对的。少吃几顿，体重的确会下降，但会带来其他器官上的问题。”

　　“只有实现吃与动的平衡，才能塑造健康生活。”陆大江说，“动”也要讲究科学，近年来马拉松运动非常火爆，不少白领也经常报名参加。“我不反对上班族参加马拉松，但动机不能是盲目地赶时髦，平时不经常锻炼的人，突然参加大运动量的项目，很容易对身体造成伤害。”

　　对于有些年轻女性盲目节食减肥，陆大江表示，这种减肥方法是不科学的。“减肥，其实需要运动和饮食搭配进行，通常情况下，减1公斤的肉，按比例算的话，运动占四分之三，饮食占四分之一。”

　　陆大江表示，有些女性并不肥胖，只是为了追求更好的身材，盲目随大流，通过饮食减肥可能导致骨质疏松或者器官出现问题。“胖不胖其实有很多评判的标准，比如体重指数的标准、腰臀围的标准、体脂率的标准。如果追求身材的话，可以进行适当的塑身健身，切不可采用节食的方式，毕竟健康本身也是一种美丽。”陆大江说。

　　记者傅春扬