

后天是碘缺乏病防治日,从2012年食盐加碘标准改为各省自行制订后,过去三年,江苏盐碘含量均值保持在每千克23.7微克左右。今天,记者从江苏省疾控中心了解到,根据抽样检测,这一标准能够满足全省大多数人群,尤其是学龄儿童发育的需要,江苏将继续维持这一标准。不过,对于部分地区的孕妇人群,可能还在存在缺碘情况,需要额外补充。

根据监测显示,此前江苏属于轻度缺碘地区,经过20年的食盐加碘,到2015年底,江苏合格学龄儿童尿碘中位水平保持在每升100微克以上,比20年前增加了15微克以上;8-10岁的儿童甲状腺肿大率在5%以下。碘的充分补充,保障了儿童智力的正常发育。尽管如此,省疾控中心提醒,孕妇人群,仍然需要预防碘缺乏。
江苏省疾控中心环境疾病防治所副所长王培桦表示,大部分的县市区孕妇尿碘中位水平保持在150微克每升以上;但是目前仍有部分的县市区的孕妇人群尿碘中位数是在100-150微克每升之间,对比150的数值标准,这个数字还是偏低!
孕妇碘缺乏会导致下一代碘缺乏,产生俗称呆傻症的克汀病等,甚至会导致流产、早产和先天畸形等。因此,专家建议,这些地区的孕妇应适量补充一些紫菜、海带等富含碘的食物。而落实到个体是否缺碘,还需要做相应检查,碘摄入过多同样对孕妇不好。

那么,近期省内甲状腺疾病患者增加,是否跟盐碘含量变化有关呢?对此,疾控专家表示,目前没有直接证据表明,碘摄入增加跟甲状腺癌的发生相关。有研究显示,当前甲状腺癌的流行,部分原因其实是因为发现能力更好了,过去一些隐匿性的甲状腺癌也被找到了,给大家的感觉是增多了。
而记者调查市场后发现,现在的食用盐种类太少,不能满足特定人群的需求。譬如甲亢人群不能摄取含钾的盐,但是现在市场上销售的大部分都是含钾的盐。
而对于一些肾脏不好的人,氯化钠浓度过多的盐,也会对肾脏造成压力和损伤。对此,盐业部门也表示,他们目前已开发出6类食用盐,后续还将针对不同病症人群,开发出对应的食用盐,确保各类人群对盐碘的足量吸收。

【碘盐储存提示】存放在带盖子的罐子中,保持干燥,潮湿会导致碘挥发和丢失。






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