桑葚采摘游成苏州市民新宠

2016年05月06日 15:13:03 | 来源:姑苏晚报

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  “五月立夏见小满,果树疏花紧相连。立夏桑果像樱桃,小满养蚕又种田。”这首江南地区二十四节气歌谣,描述的就是水乡桑葚成熟之景。立夏时节,记者发现,吴江区乡村田间地头桑树上的桑葚大多进入了成熟期,一粒粒果实饱满、紫黑油亮的桑葚挂满枝头,正散发出诱人的清香,令人馋涎欲滴。

  在田间地头采摘桑葚曾是不少人儿时最生动的记忆,但随着社会的工业化进程,苏州传统种桑养蚕的人越来越少,因此,桑园的数量骤减,采摘桑葚的这份乐趣也很难重拾。

  昨天(5月5日),记者了解到,在吴江区乡村的田间地头还散落着一些桑树,而面积最大的要数位于震泽镇的太湖雪蚕桑基地,该基地至今还保留有66667平方米桑树。昨天上午,记者走进蚕桑基地,只见基地内枝繁叶茂,郁郁葱葱,绿意盎然。在绿油油的桑叶下,“躲藏”着不少紫得发黑的桑葚,这些桑葚足有4、5厘米长,散发出诱人的香味,甚是讨人喜欢。记者忍不住摘下一颗塞进嘴里,蜜糖一样的香甜沁人心脾。

  在园内,已经有不少游客前来采摘尝鲜,只见游客们大都端着透明塑料盒,探着头在浓密的叶间仔细寻找、辨别。找到成熟的,总忍不住先采一颗塞进嘴里尝尝,然后一边回味,一边将采下的桑葚放入盒中。不一会,盒子就装满了,只见游客的手上、嘴上、脸上都染了黑紫色,但大家相视而笑,十分开心。

  市民曹女士来自姑苏区,昨天上午,她听闻吴江区乡间地头的桑葚已经熟了,便约上三四个小姐妹一道前往该区采摘桑葚,最终他们找到了这里。她说,采摘桑葚是小时候的一大趣事,经常是桑果还没全熟,就与小伙伴相约爬到桑树上去摘桑果尝鲜。不过,近些年来,再也没有过这样的体验了。“今天前来采摘,就是为了找儿时的那份味道。”

  与曹女士一样,来这里采摘桑葚的市民和游客还有不少。蚕桑基地相关负责人于慎荣介绍,随着前几年桑园的骤减,以前并不稀奇的桑葚成为了“座上嘉宾”,深受市民和游客的喜爱。“这几天,听闻基地里桑葚成熟,前来体验采摘的市民和游客真是络绎不绝。”于慎荣告诉记者,桑葚是时令产品,没有反季的,过了这个时节就很难吃到了。“桑葚采摘也就是从现在起最多只能延续到本月25日左右。”

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