原标题:猪肉价格上天了(一):猪肉价格开启“飞行模式” 市民大呼“吃不起”
西楚网讯 进入4月,宿迁市的气温逐步回升,蔬菜价格也在稳步回落,从以往的经验来看,猪肉的价格也会下降,但细心的市民却发现,从春节到现在,小猪格外神气,猪肉价格一直在持续上涨。
最近几天,记者走访市区多家菜场发现,在卖猪肉的摊位前,挑选购买的市民并不多。市区大部分菜场目前的猪前腿肉和五花肉价格,已经涨到了十五六块钱一斤,排骨更是涨到了19块钱一斤,每斤比春节期间都上涨了两到四块钱,面对这样的高价肉,不少市民大呼“吃不起”。
一些猪肉商贩告诉记者,其实从去年开始,猪肉价格就一直都是稳中有涨,市民购买有压力,他们进货的压力也不小,而且销售量也减少了。
记者从宿迁市物价局价格监测中心的相关数据中了解到,目前销售的精瘦肉、肋条肉和去骨后腿肉市场零售均价分别为16.49元、14.49元和15..03元,相比去年同期分别上涨了21%、36%和30%。
宿迁市物价局价格监测中心工作人员李昆说:“一是对接下来市场预期不确定因素的影响,前期我市养殖户多保持谨慎补栏,导致市场供应趋紧,猪肉价格行情高涨,二是市场需求量加大,目前养殖户补栏仔猪积极,由于母猪存栏量处于低位,因此价格一路高涨。”
此外,在2015年底至2016年初,大寒潮和疫情等外界条件的影响,也是导致猪肉上涨的重要原因。根据物价部门统计的数据显示,今年3月21号,宿迁外三元生猪价格涨至1000元,周环比上涨8.11%,与去年同期价格相比上涨40.35%,二元生猪价格为898.5元,仔猪价格为每斤35元,月环比分别上涨4.44%,44.8%。
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