特殊年夜饭:地铁工地过大年 双喜临门团圆饭

2016年02月07日 16:30:27 | 来源:江苏广电新闻中心

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  今天是除夕,是万家团圆的日子,但是在南京地铁四号线的施工工地上,四十多名盾构机组的工人,却一直坚守在岗位上。为了让他们能过个好年,工地特地安排了一顿特殊的年夜饭。

  为了让工友们吃的舒心,南京地铁4号线四标项目工人赵永会从早上五点就开始忙活。因为工友们主要都是四川人,所以年夜饭安排的都是有特色的川菜。

  赵永会准备了8道凉菜,有藕片、肚条、牛肉等,热菜一共有6道,有烧鱼、肉片、炒腊肉、烧排骨、干煸鸡和干煸排骨。他说要让工人一定要吃到四川味,家乡味。

  掌勺的是赵师傅的爱人,前几天才刚刚从四川老家来到工地探亲,为了能让大家吃到地道的家乡味,她一到工地就下厨房来帮厨了。

  虽然菜肴看起来丰盛又诱人,但其实赵师傅夫妇只是工地上的临时代班大厨。工地的厨师三年没回家,这次请假回家了。

  其实不光是厨师,为了南京地铁4号线能够尽快通车,很多工人都许久没和家人团聚过了。

  南京地铁4号线四标项目副经理张佳表示,基本上两到三年,工人们都没有回家过年。

  就是在今天这个万家团聚的日子里,工人们也都在地下28米的岗位上坚守着。

  南京地铁4号线四标办公室主任陈睿表示,因为工地施工任务重、工期紧、难度又大,安全系数要求高,所以大家都全神贯注在工作。

  中午12点,工人们陆续回到驻地,看到已经上桌的年夜饭,大家欣喜异常。

  南京地铁4号线四标机电工程师高铭徽说,菜味道还可以,有家的感觉。

  南京地铁4号线四标领工员王俊辉说,年味十足。

  虽然工人们不能回家过年,但是不少工人家属今年却来到工地上,工人们称之为"反探亲"。

  除了年夜饭,对于南京地铁4号线四标项目来说,今天还是个双喜临门的好日子。

  张经理说,今天双喜临门。第一,今天上午10点钟,九岗盾构区间左线顺利打通。第二,今天是春节。感谢各位兄弟放弃了和家人团聚的机会,在南京地铁4号线四标建设工地过年。感谢从千里之外赶来的家属朋友们。

 

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