新疆名优特农副产品巡回大巴扎昨在无锡体育公园首日“开门迎客”。虽然下了一阵又一阵的雨,前往淘农副产品的市民仍达近万人次。当天交易总额约10万元,和正常天气下差不多。
早上9点多,虽然天气有点阴,仍有一拨又一拨的市民在手鼓节奏感很强的“嘭嘭”声、充满异域风情的新疆歌舞表演中走进大巴扎。现场制作的羊肉串、手抓饭摊位前,瞬时就分别排起近10米长的队伍。30多岁的薄女士给不到10岁的儿子连排了2次队买了15串羊肉串。“儿子一直喜欢新疆,但太小,没法去,大巴扎让我们在无锡也能与新疆‘亲密接触一下’,太好了。”薄女士说。烤着羊肉串、头上已冒汗的新疆大叔则用不熟练的汉语告诉记者,近一小时来他手都没停过,已售出近千串羊肉串。
冰在大冰柜里,真空包装的牛腿、羊排也遇到市民抢购。一下子买了6盒牛肉卷、3盒羊排的郑先生告诉记者,他几乎每年都来大巴扎买牛羊肉,比外面小店里的鲜、嫩。售肉老板告诉记者,这个牛羊喝的是高山泉水,吃的是草场里的草以及野生枸杞、黄芪等,且都是放养的,最主要的是宰杀后立即进行长时间的拍打,以使其酸性物质都排放掉,所以没有膻味。20分钟,他就卖出了4只牛腿、5盒羊排。
首次参展的新疆细绒棉被也受到不少市民关注。摊主说,新疆日照时间长,一般有12个小时,夏季最长可达18个小时,所产棉花蓬松、蓄热性能好。50多岁的周阿姨摸摸、拍拍,点点头说确实不错,立刻买了2条。
“吐鲁番葡萄干好吃,除了独特的地理条件,还有独到的晾晒方法。”一家专售香妃子等各种葡萄干的摊主耐心地向热心市民解释。他们的葡萄产自吐鲁番、鄯善、托克逊盆地,当地夏季温度一般有50度,比周边地区高出约20度,所以都是把葡萄送入四壁有孔的晾房自然风干的。当地有一条两边都是晾房的公路,长约80公里。三名市民听说后当即买了6袋葡萄干,都称生产和制作都是原生态的农产品最健康。大巴扎将持续至15日。(
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