近日，在横跨徐沛快速通道的江苏省徐州市沛县胡寨镇朱阁立交桥上，张怀东站在桥上向下望去，他的千军万马——800万尾小龙虾就在那一片片波光粼粼下。

　　“老张，龙虾饲料储量还有多少？”一名中年男子骑电动车上了立交桥，打断了老张的思绪。骑电动车的男子叫黄忠民，是徐州市沛县胡寨镇朱阁村党支部书记。每天傍晚，黄忠民都会骑电动车到种养基地巡查一次，他心心念念的就是村里牵头开发的1000亩稻虾、藕虾种养情况。

　　张怀东今年55岁，曾经是“北漂”。他回到沛县县城干装修，经过多年的打拼，在当地装修界小有名气。“黄支书找我两次，还动员了我村朱长春、朱捧、马建，让我们四人共同开发1000亩水田，探索稻虾、藕虾连作、共作。”张怀东说。“去年9月份，镇里带我们去盱眙等地考察龙虾养殖，从虾苗放养、水草种植、饲料投放、水质调控、病害防治、捕捞分拣、上市等各环节进行培训，做足了‘功课’。”黄忠民说，张怀东承包了350亩地，朱长春、朱捧和马建三人承包650亩。

　　“清明节后每天要喂龙虾两次，劳动强度增大，黄支书召集20多名村民帮忙，每人每天可拿到100元到150元的劳务费。”张怀东说，他们的稻虾“五一”前后将上市，藕虾4月初开始种养，7月上旬可上市，预计1000亩地至少可产龙虾10万公斤。

　　近年来，沛县胡寨镇的“三乡工程”越来越“香”，为乡村振兴提供新动能，像张怀东这样回乡创业的人才越来越多。

　　“胡寨镇紧邻微山湖，依托独特的自然资源，结合稻虾、藕虾混养这一特色产业，把农场培育、稻藕虾品牌提升、产品营销、生态种养、智慧农业等各类紧缺人才，作为重点招才引智的对象，摸排在外能人，建立人才库，为全镇三农发展注入新活力。”胡寨镇党委书记孙道远说。