再过几天就是春节了，今年由于许多人“就地过年”，导致“菜篮子”的需求量大大增加。记者了解到，各地正在采取措施，努力保证春节期间的肉食、蔬菜供应充足，品种丰富。

　　随着留苏过年人员的明显增多，连日来，作为苏州最大的菜篮子——南环桥批发市场，正在想方设法，确保各类农副产品的正常供应。在零下18度的冷冻库里，大量的肉制冷冻品堆放得整整齐齐。而在隔壁的保鲜库里，蔬菜、干货等同样是码得满满当当。同时，为了保证肉类、蔬菜鲜果等产品的新鲜度，市场冷库工作人员夏来发告诉记者，冷库中的货品一直处于循环流动的状态。

　　“我们要保证它1至3度的温度，还有周期要短，一个星期或者十天就要拿出去交易，换一批新的过来。冷冻品总共有2万吨，蔬菜水果类有5000吨。”

　　在无锡猪肉批发市场门口，记者看到拎着大包小包猪肉的市民。走进市场，前来购买猪肉的市民们都严格佩戴好口罩，秩序井然。无锡天鹏食品城许伟芳介绍：“生鲜猪肉每天保障2500头左右，荤冻食品每天700吨，海鲜150吨，熟食制品每天有15吨到20吨的上市量。”

　　近期常州市主副食品价格有所上涨，从2月2号至2月11号，常州市93家平价商店开展再优惠让利活动。常州市发改委规定，各平价商店每天公示的15个蔬菜平价品种必须包括青菜、大白菜、白萝卜、包菜、韭菜5个节日热销品种。销售价格优惠幅度由原来规定的比周边菜场低15%以上扩大至低30%以上，其他10个品种优惠幅度仍为15%及以上。 

　　江苏明都超市有限公司副总级督导邹志坚介绍，他们每天都会把平价销售的品种、数量等数据记录在案，并及时、准确上报数据。

　　为保障春节期间猪肉市场供应，从2月2号开始，宿迁市50吨市级储备肉正式投放，苏食肉庄宿迁直销中心店长朱艳介绍：“我们的货源都是从苏食屠宰场现分割过来的。全程冷链，全程货证随行，检疫检验证也都是符合标准的。”

　　记者了解到， 宿迁市区储备肉在主城区设立7个投放点，此次投放市级储备肉的肉类多达8个品种。从2月2日起至2月9日止，连续投放8天，全部都是冷鲜肉，确保群众放心消费。优惠的价格也吸引了不少市民前来购买。

　　（ 来源：江苏新闻广播/孙茂强   宿迁台 苏州台 无锡台 常州台 盐城台 编辑/韩瑜）