我苏特稿记者/何畔 淮安台 句容台 连云港台 编辑/高若婷
最近,经常买菜的市民会感觉到,现在猪肉价格是降下来了,可蔬菜却一天比一天贵了。前一阵菠菜、空心菜涨价开始,青菜等叶菜价格也跟着上涨。最近一周丝瓜、黄瓜、豆角等占分量的蔬菜也有明显上涨,豆角12元一斤,丝瓜14元一斤,黄瓜、西葫芦等瓜类价格都在10元以上。
前不久,在国务院新闻办公室举行的新闻发布会上,农业农村部市场与信息化司司长唐珂称,下一步,将落实“菜篮子”市长负责制,抓好秋季蔬菜生产,切实保障“菜篮子”产品生产供给。
蔬菜价格上涨 市民略感压力
昨天(10月25日),我苏记者到句容市南门农贸市场逛了一圈,发现绿叶蔬菜的价格都有不同程度的上涨,其中菠菜的价格卖到了12—14块一斤,已经超越了猪肉的价格。有市民买五、六根菠菜就花了将近3块钱。蔬菜摊主介绍,叶子类蔬菜的价格涨幅最大,均价上涨了6块左右。
一位正在买菜的句容市民称:“青菜、菠菜有点贵,特别是菠菜,随便抓抓就是七八块钱。”
句容市南门农贸市场的蔬菜摊主也说:“现在当地的叶子菜,比如菠菜前段时间才卖到五六块钱一斤,这两天卖到十四五块了。有机花菜这两天零卖也卖到七八块钱一斤。黄瓜价格也很高,品质好的黄瓜要八块一斤,最普通的黄瓜卖五六块一斤。”
而在淮安丰登路菜场,买菜的刘先生对此轮菜价上涨感触颇深。他告诉记者,自己隔三差五就会来菜场转转,这段时间菜价一直在涨,让他感觉压力有点大,“我们以前买小青菜两块钱都能买一大口袋,现在五块钱只能买斤把重。”
记者特地去淮安市价格监测中心进行了解,工作人员介绍,近期蔬菜价格均有所上涨,其中菠菜、香菜、青菜等绿叶类蔬菜涨幅最为明显,相对而言,耐储存的蔬菜价格保持稳定。
连云港的农贸市场里,有摊主坦言,平时进货约两千块,最近需要三千块,本钱上去不少。路过的连云港市民坦然一笑:“蔬菜是比之前贵一些,同样的菜量可能要多花十来块钱,但还可以承受。”
原产地减产或许是本轮涨价原因
与生猪、肉鸡等规模养殖业相比,蔬菜生产易受季节因素和极端天气影响,因短暂的供应减少造成价格上涨并不奇怪。相关业内人士分析,此轮蔬菜上涨很大程度是与季节性以及气候因素有关。
目前正处于夏季蔬菜上市基本结束、秋冬蔬菜还未大量上市的“青黄不接”之时。又受近期降温快、雨水多影响,有的蔬菜产区生长缓慢,部分地区蔬菜被雨水淹后,出现烂根、烂芯损伤,产量下降。
淮安市丰登路农贸市场负责人 蒋同尧介绍:“受北方洪水影响,蔬菜不少都烂在田里了,没有菜过来。批发价格也就上涨,拿得就贵,卖得也就贵了。”
“南京周围一些产菜的地方,河南、山西、山东等地,今年受到雨水的冲击,叶菜严重减产。还有气温骤降,本地的菜本来这个时候能上市的,气温骤降之后,成熟期延迟。还有一个就是油价上涨,运输成本也增加了。”南京农副产品物流中心蔬菜批发户韦正宝说。
不少蔬菜批发商预测,随着天气转晴,蔬菜运输恢复正常,菜价将有所回落,但仍高于往年正常价格。
“后续随着蔬菜生产恢复,一些推迟上市的蔬菜集中上市,部分品种价格也可能回落,但连续降雨已影响到部分地方秋冬茬蔬菜定植,可能出现茬口衔接不畅等情况,预计冬季蔬菜价格整体偏高。”中国农科院农业信息研究所副研究员张晶说。
南方蔬菜来救急 蔬菜供应紧张局势将缓解
众彩蔬菜市场负责人表示,进入11月份以后,蔬菜供应紧张的局势会有所缓解,“气温回暖,降雨减少,有利于叶菜生长,后期叶菜价格预计会回落,南方产区蔬菜也进入上市阶段,预计11月份菜价会进一步回落。”
入冬后本地菜也是重要的保供力量,南京江宁、浦口等地的蔬菜供应一直比较给力。南京浦口区农业农村局工作人员告诉记者,根据三季度数据统计,浦口区已经完成了蔬菜播种面积7.08万亩,完成率83.35%。
南京浦口区永宁街道大桥社区农户邵先生表示,目前本地青菜已经逐步成熟,预计十几天后大量上市,“现在菜秧已经上市了,大批量上市要到11月10号左右,这边有菠菜、芹菜、青菜、萝卜,还有少量的大白菜,全部供应南京。”
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