10月27日，在国新办召开的新闻发布会上，农业农村部总经济师魏百刚回应猪肉问题时表示，猪肉价格情况怎么样，很大程度上要看生产供给情况。到9月底，全国生猪存栏达到3.7亿头，恢复到2017年末的84%，能繁母猪存栏达到3822万头，恢复到2017年末的86%。

　　魏百刚表示，随着生猪生产快速恢复，出栏量增加，猪肉价格已连续8周回落。目前，集贸市场价格每公斤49.23元，比今年2月份的最高点低了10.41元，回落趋势非常明显。

　　他认为，今后一个时期，猪肉供应的形势越来越好，近期专家分析测算，综合考虑生猪生产恢复情况、猪肉进口、消费需求等因素，明年元旦、春节这两大节假日期间，猪肉供应量同比大约会增加3成左右，增加量上去以后，价格总体上将低于去年同期水平，不会出现价格大幅上涨的情况。后期随着能繁母猪增加，生猪存栏量增加，出栏量也会很快增加。供应上去以后，价格将逐步回落到正常水平。