近日，一对老夫妻因为吃的问题住进了常州市武进的医院。

　　夫妻两人一个64岁，一个60岁，发病前都出现了头晕乏力、视物模糊、口唇紫绀、胸闷气急的症状。医生一问情况，心里就大概有个数了。

　　医生告诉记者：“他们夫妻是因为吃了腌制的咸肉。问了病史，我们就高度怀疑是亚硝酸盐中毒。做了检查，明确以后给他们做了治疗。”

　　对不少家庭来说，咸肉是过年必备的食材，老夫妻俩也腌制了一些咸肉，只是所用的盐是别人送的，也没有任何标识，所以医生怀疑亚硝酸盐中毒很可能是使用了不合格的盐所致。据测定，成人一次服用亚硝酸盐0.2-0.5克即可中毒，致死量仅为3克。

　　医疗专家提醒广大老百姓，腌制的蔬菜、肉类尽量还是要减少食用。它不仅可能会引起亚硝酸盐中毒，同时也是癌症的高发因素。

　　（来源：江苏广电融媒体新闻中心/李井文 编辑/国正）