这个职业牛!全球领先+月入过万,关键不会被电商击垮……

2018年07月07日 19:45:22 | 作者:杨惠、史斌燕 | 来源:荔枝网 | 点击:正在获取...

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  最近,要说抖音上最火的视频,“变脸”算是其一。丑变美,男变女,大脸变小脸,素人变明星……但学过美容美发的一眼就看穿,基本功而已!

  改革开放40年,美容美发行业从萌芽到快速发展。今天我们一起走近传统又朝阳的美容美发行业,揭秘熟悉又陌生的美业人。

1号美业人胡东杰:我为行业追逐前沿

网红“变脸”出神入化,

其实这样的神人就在我们身边~~~

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王春美容学校两位教师正在给学员化妆

  遮瑕、眼影、睫毛、高光、法令纹、高鼻梁……化妆刷在两位化妆师的手中上下翻飞,半小时过去,见证奇迹的时刻到了:小姐姐变老奶奶,亚洲脸变欧美范儿。

真真一句话:化完妆连妈妈都认不出~~~

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而在上海刚刚结束的亚洲发型师节上,资深美业人胡东杰和他的团队正从中解码第一手的时尚风向标。

哈发网创始人胡东杰:我们自己的采编团队到现场的话,每年会有一百多场,像这样高频率的行业发布互动,在很多行业是没有的。

胡东杰(左),中国美业资讯门户网——哈发网的创始人。1993年从南京高等职业技术学院美容美发专业毕业,1996年创业开了四家美发店。虽然在那个年代月收入轻松过万,但胡东杰始终感觉到人们对发型师的偏见,而这些往往是因为行业内部以及行业与社会的信息不互通。

哈发网创始人胡东杰:我记得最早的时候,我们来到一个城市,做最高端的店。洗头床清一色地放在店里面,客人来里面都会爬到洗头床上,把头低下来。因为当时他们没见过这样的洗发床,都是低着洗头,闹了笑话。 

  2001年,胡东杰毅然转让了利润可观的四家店,创立哈发网,提供专业人士互动平台、行业新闻和品牌动态,注册客户稳定在30万人。正因为美业是时尚的行业,技术手法、衍生产品、操作方法等一直在变。

  胡东杰认为,在这一行的发展,相比学历,审美能力、服务能力等更为重要。但要在这个行业长久立足,最终成为行业先锋,学校教育是基础,让他一直葆有学习的能力和机制。

哈发网创始人胡东杰:我觉得,未来高端的职业教育应该要出现。像培养飞行员一样去培养每一个班,三年才几十个人。这些人,我希望他未来到市场上,年薪就大几十万,被别人抢着聘用。这样培养出来的人才才是我们教育体系的价值体现。

2号美业人黎娟:我为企业引进职教人才

  应用型学历教育的价值体现往往都是缓释出来的。1998年,黎娟作为江苏省首批美容专业大学学历毕业生,从当年的江苏广播电视大学毕业,但在当时却面临过于超前的就业压力。毕了业不能进医院,因为医院没有这个科室;社会上开展的医学美容机构也寥寥无几,这使得黎娟的同班同学有三分之二不得不转行。

  空有一身理论和学历,黎娟选择了当时规模较大的王春美容院,第一个岗位是前台,怀才不遇是她每天最大的感受。但她的加盟,无论是对于企业还是江苏美业,都是开创性的。1998年,王春引进了第一批医学美容专科大学生,成为江苏第一个吃螃蟹的企业。

江苏王春美容实业有限公司董事长朱平:随着人们生活水平的发展,更多高端的这种社会人需要享受这样的服务。单纯的师傅带徒弟,可能从理论上面、技术的标准上面,都得不到统一和提高,所以我们感觉应该从院校引进这种人才。

  80年代中期,郑明明在北京开了第一家蒙妮坦美容培训学校,开创了中国美容美发化妆培训的先河。90年代末,也就是黎娟入行的年头,她赶上了美容行业第一个快速发展阶段。1999年,当了一年前台的黎娟,被直接提拔为一家新开分店的店长。

  时至今日,公司下属“王春美容院”在南京拥有十家直营连锁店,被评为”中国5A级示范美容院”,成为业界标杆,同时也是业内公认人才的摇篮。公司开办江苏王春职业培训学校,为省内乃至全国培养初中高级专业人材1万余人;企业现有员工400余人,均获国家人社部职业技能中高级以上资格认证。而黎娟和她同批加入王春的同学也都进入了核心领导层。

2005年,28岁的黎娟开始担任王春培训学校校长,与南京五所中职和高职学校建立了校企合作,每年引进60-70名毕业生,占总毕业生的一半左右。

王春美容培训学校校长黎娟:他们进入企业之后,可塑性是非常强的。他们对专业的理解能力以及对待客户的服务力上的领悟也是更快更好。

  引入毕业生后,王春制定了一套职业生涯规划培训,从普通员工到星级员工再到管理层,几乎每个从学校毕业的孩子经过三年都能完成这样的晋级。

王春美容培训学校校长黎娟:校企合作过程中,职业院校非常看重本专业的职业建设。作为企业,我们会不断地将新的品项、服务要求、专业设置,通过老师带入到职业院校的课堂。让学生能真正的少走弯路,减少实践浪费,真正让他们实现无缝对接。

  随着大型美容美发企业越来越规范,加上职业教育给行业带来技术红利和人口红利,一定程度上提升了从业人员水准,人们对美容美发行业的认识也逐渐清晰,从业人员的认同感和幸福感倍增。

王春美容院顾客:其实你都不拿她当是美容师,她就是你一个很好的朋友,我每个礼拜都很期待这一天过来。

哈发网创始人胡东杰:中国的美容美发行业在全球来讲,已经基本上算领先了。但是从时尚元素来讲,中国人更渴望一些不一样的东西。从规模来讲的话,中国的美发行业在全世界领先。包括美容行业,包括中国的美容美发综合店,在国外基本没有。

江苏王春美容实业有限公司董事长朱平:这是一个很有发展前景的专业。随着电商和科技的发展,很多人工会被替代。但美容美发就纯粹是一个个性化的、服务性的、体验性的行业,是绝对不会被淘汰的。

 

3号美业人彭甜:我想创意不受束缚

  再过两个月,南京高等职业技术学校金陵时尚学院的毕业生彭甜将奔赴韩国西京大学。

彭甜:因为以后想往上走,想走T台秀场方向的,不想呆在门店,所以想进修出去见识一下。

  形象设计类专业在欧美日韩等发达国家发展较为成熟,属于时尚高端行业,但目前国内尚无本科及以上教育层次。为了让学生得到高层次发展,2015年,南京金陵高等职业技术学校成立国际交流处,开始寻求与韩国、德国、日本等国家合作办学。2017年,学校与韩国排名前十的西京大学合作开设中韩课程班,学生在国内教育毕业前韩语达到3级以上即可升入韩国西京大学,通过4年或2年学习后,取得本科毕业文凭及学位。

南京金陵高等职业技术学校艺术设计系副主任褚宇泓:我们希望打通一个通道,就是除了普通的高等教育之外,我们从事职业专业技能教育的这批孩子,也能够通过上中韩班课程这样的一些通道,提升到更高的层次上。

人才全线告急!真实的美业:传统又朝阳  

  除了中外合作办学,打通高层次升学通道,江苏职业教育一直在做的是职业教育与行业的无缝对接。

2009年,江苏省教育厅与江苏省美发美容协会成立江苏美发美容职业教育集团,旗下理事单位有美发美容培训机构30多家,大型美发美容连锁机构35家,中职院校20家。

已有35家大型美发美容企业与10个职业教育学校达成合作协议,实现了学校专业设置与产业对接、课程设置与行业对接、教学过程与生产服务过程对接、学历教育与职业教育终身教育对接。

每年取得中等学历证书学生约550人,取得美发美容美甲化妆4个工种短期培训职业资格证书的在岗职工共2400人,且以每年15%速度递增。

  由于从业人员与消费者是零距离接触,因此,与美发美容服务相关的卫生知识、医学知识、专业技能和安全知识显得尤为重要,每年江苏都会举行从市级到省级的行业技能大赛,给企业和从业人员展示交流的机会。在今年的镇江大赛上,选手们的表现可圈可点。

镇江市美发美容技能大赛裁判:通过竞赛,一个是短时间地呈现他的技能,还有就是考验他们的心理素质。

镇江市美容美发协会会长赵小凤:我们希望选手通过参赛,回到工作岗位上形成劳动光荣的社会风气和精益求精的敬业精神。

美发美容行业趋势↓

  江苏省美发美容协会2017年年报显示:当下的美容美发行业分为理发、染发、烫发、护发、护肤、美体、SPA、健康养生、色彩咨询、康体、化妆、半永久等十余种服务项目。

  相应的形成了美发厅、美容院、SPA健康养生中心、美甲店、半永久彩妆沙龙店和综合性美容美发中心多种业态。


  截至2017年,江苏省美发美容行业经营者总户数约为5.3万户,全年营业收入约609亿元;从业人员约42万。

  地区结构上,南京、苏州、无锡、常州、徐州、南通、扬州等经济发达的地区,连锁企业发展速度快,企业规模大、档次高。

根据美发美容人才供需市场对比分析

  劳动力市场供求总量出现明显失衡,人才全线告急。对于大多数美发美容企业来说,都面临着美发师、美容师、顾问、美导、店长等热门职位难招的问题,一方面跟整体的美容美发类人才供求失衡有关,另一方面也反映了美发美容行业基层人才非理性的较高流动性。

江苏王春美容实业有限公司董事长朱平只要他是一个熟练工,没有低于8000到1万的,这是最基本的。要是做的好,还远远不止这个数字。这个工作也不算特别的辛苦,因为毕竟是个室内工作,接触的对象也很高端,所以我觉得这个工作真的很适合年轻人来试一试。

▲江苏省美发美容协会会长王建

  从萌芽到膨胀再到回归理性、规范,江苏省美发美容协会会长王建介绍,中国美业目前的首要任务是建立行业诚信体系评价标准。

  渐渐进入良性发展轨道的美发美容行业迎来了新的发展机遇:

  ●一方面消费需求不断升级,青年女性追求快捷和消费愉悦,微整或整形等即时性效果的美容项目大受欢迎;

  中国男士美容开始兴起,将成为行业新的赢利点。

  科技日新月异,各类功效型仪器和产品为开展皮肤管理、身体养护和抗衰等项目的个性差异化服务提供了科学依据。而此类消费需求的变化,也使美业的格局发生改变,要求增加自身服务内涵、扩大服务外延,促使亚健康调理等行业快速发展。而对于行业前景,美业人充满自信。

哈发网创始人胡东杰:中国的美容美发行业在全球来讲,已经基本上算领先了。但从时尚元素来讲,中国人更渴望一些不一样的东西。从规模来讲的话,中国的美发行业在全世界领先。包括美容行业,中国的美容美发综合店,在国外基本没有。

江苏省美发美容协会会长王建:我们这个行业是一个朝阳的行业,致富的产业,更是美丽的事业。随着经济的发展,有更多的人,从追求温饱而转向了追求高品质的生活,我们的产业会越来越大,越来越好。

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来源:荔枝网

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