荔枝说:大炮盐酥鸡将关门!那些年被南京吃货承包的店!

2016年02月25日 16:58:40 | 来源:荔枝网

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  荔枝新闻专稿(小编/周小二)

  童鞋们,最近盆友圈有被“南京14年老店大炮盐酥鸡将关门”的消息刷屏嘛?

  听说此消息一传出,现在新街口的大炮盐酥鸡门口排队的阵仗都是这样的:

  吃货们纷纷怀旧道,“我们吃的不是盐酥鸡,我们吃的是14年的记忆”。

  Anyway不管是寻味还是寻旧,这最后的二十天势必成为吃货们的排队攻坚战。

  尽管排队是项体力活,但南京吃货的战斗力一直很强。

  不是在这里排队,就是在那里预约——

  不是在这里饕餮,就是在那里疯狂——

  谁让南京总有那么多让人心里胃里都惦记的磨人小妖精呢?

  那些年,被南京吃货们承包的店,跟荔枝小编一起来看看吧~:)

  ◎金口福炒饭

  和大炮盐酥鸡一样,金口福炒饭的最后一夜也值得写进南京吃货的历史。

  在经过众媒体宣传后,8月的那个夜晚,夫子庙迎来了仅次于看灯的吃炒饭最大人流——

  听说,众吃货在警察大大们的注视下,默默完成了货品交易:

  几百人排队的盛况一度引发交通拥堵,巡特警赶来:

  未吃到的吃货同时振臂疾呼,“我们要吃炒饭我们要抗议”:

  然后然后,老板就被吓跑了……o(╯□╰)o

  临走时老板透露,最近不会再出摊了,何时再来未定,不少吃货表示不能接受,强烈建议老板开实体店,网店,淘宝,转战多媒体营销,营造金口福炒饭帝国集团。 后来——金口福炒饭帝国集团又复出啦,带着好心人贡献的店面:

  南京的吃货们终于吃到了梦寐以求的炒饭,终于能够继续安安静静地排队,继续感叹那炒饭的滋味——

  “不论酒局滚过两圈还是失恋失意人,夜深沉心冷肚空空,来一碗温暖的炒饭熨烫五脏庙,再是妥帖不过的”。

  地址:大石坝街217(白鹭宾馆附近)

  ◎金味栗子

  金味栗子在南京吃货心中的地位怎么说呢?

  ——就是金味栗子的第一锅开卖已经成为和鸡鸣寺樱花消息树开花一样值得头版宣传的消息。

  每年秋天的金味栗子店面前,就是一座流动的人墙:

  ​   因为永远在排队,听说淘宝上已经开展有金味栗子代买服务o(╯□╰)o

  whatever这是一家有黄牛的店。难怪有人说,“Some people wait a life time,For a moment like this”。

  捧着暖暖的袋子,尝着糯软的味道,那甜甜的嵌入心脾的温度,就是吃货最简单的小幸福~

  地址:南京白下区明瓦廊大香炉23号(五中斜对面,原24中)

  ◎汪家馄饨

  比起炒饭和栗子,南京人的挚爱还是馄饨。

  2005年,一首南京方言RAP《喝馄饨》火了,歌词里的“每天晚上六点半,我就来到马台街推着我的老王馄饨摊”成为人们的寻味坐标。一时间,马台街出现了很多打着“老王馄饨摊”旗号的摊子。然而南京最正宗的馄饨摊儿还得属“老汪馄饨”~

  28年的记忆,28年的排队人,祖传的柴火馄饨,三兄弟就这样在三处店面丰富着城市的味蕾。去年听说雨花新村的汪家馄饨要搬迁,南京众吃货每天都追问——搬到哪里去了;一到过年汪家馄饨要歇摊儿,南京众吃货也是各种论坛求助——几号开门?

  那皮薄馅多的餍足口感和辣油的独特滋味令每一位吃货迫不及待~

  每天打卡的吃货在这里成就了一家人的美食记忆,“这么多年,吃他家馄饨成了习惯,以前妈妈带我来吃,后来自己来吃,将来再带自己孩子来吃”。

  南京的吃货们还将承包它多少年呢? 

  地址:1.秦淮区集庆路来凤小区金粟庵9号(近三山街地铁站);2.雨花台区雨花路201号;3.雨花台区雨花新村二村联华超市旁(近区邮局)

  ◎成诚酥烧饼

  成诚酥烧饼也是南京美食界的奇迹,其一度被誉为创造国民生产总值奇迹的店。

  吃货们戏称,等待过后才是真爱。而且和金味栗子的限购一样,烧饼也是傲娇的限购款。

  可是就是皮“好酥好香”,馅“好饱满好美味”,就是好吃得不要不要的。

  有本事你不排呀?

  ​  地址:建邺区水西门大街127号(近莫愁湖公园大门)

  ◎南京第一蜜汁藕

  南京第一蜜汁藕也是吃货心中有些年头的店。

  30多年前,南京的吃货们就开始在街头巷尾吃到南京第一蜜汁藕父亲的手艺;如今瑞金路的这家二代蜜汁藕店一开又是十多年,有人花8万买配方都被拒绝。

  冰糖调底,带着桂花香气,糯米软糯——为了记忆里的南京味道,吃货们一排就是几个小时~

  听说一名90岁老太吃货,每周都要来买一节蜜汁藕,回家放在冰箱里,每天拿出几片蒸热吃。

  大写的服气:)

  这就是那些年被南京吃货承包的店啦~

  这些正宗的南京味道,你吃过几家呢?

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