荔枝说:蟹肥正当季 南京好吃的螃蟹店

2015年09月28日 15:34:25 | 来源:江苏网络电视台

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  荔枝新闻专稿(小编/周小二)

  童鞋们,昨天的盆友圈有木有被大闸蟹刷屏?

  “秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖”……

  吃蟹吃蟹,又到了一年中最艰难的时候了o(╯□╰)o

  南京有哪些美味的螃蟹店呢?跟荔枝小编一起来看看吧~:)

  ◎小胖子烤螃蟹

  地址:建邺区云锦路83-5号(集庆门大街口)

  人均:101元

  特色:香辣蟹、烤蟹、螃蟹粥

  推荐理由:螃蟹还有烤的?就冲创意也得点赞~虽然店内香辣蟹和螃蟹粥也很美味,不过不少童鞋还是愿意排队等待一人一只的烤螃蟹~烤母螃蟹黄很多,公螃蟹膏脂也很足~对于爱吃螃蟹的童鞋来说,配着啤酒真是吃怎么都停不下来!

  ◎一闻香迷宗蟹

  地址:鼓楼区湖南路狮子桥61号(近湖北路)

  人均:97元

  特色:迷宗蟹

  推荐理由:一家有点特色的店~迷宗蟹先用干锅烧,然后把蟹吃完后加入高汤烫火锅~蟹肉外酥内嫩,味道真的很棒,要记住:迷宗蟹和年糕很配喔~

  ◎海力士平价海鲜大世界(百家湖店)

  地址:江宁区江宁百家湖1912街区凤凰广场南99米

  人均:118元

  特色:梭子蟹

  推荐理由:食材新鲜都是空运,一大早空运来的最新鲜的海鲜全部应有尽有~而且味好不贵~梭子蟹伴着洋葱、辣椒一起炒,滋味很足,不辣却香~蟹也新鲜,肉轻轻咬就出来啦~

  ◎虾摆螃蟹

  地址:秦淮区秦虹路65号(下节制闸桥右转)

  人均:119元

  特色:梭子蟹

  推荐理由:他们家特色也是梭子蟹,不过做法特别:一只螃蟹裹了面粉过油炸,配上辣椒、花椒、葱等香料。蟹炸得很香酥,端上桌黄澄澄的很诱人,肉质饱满黄又多,好吃到不要不要的~

  ◎百满福龙虾(凤凰西街店)

  地址:鼓楼区凤凰西街163-9号(中海凤凰熙岸南侧)

  人均:115元

  特色:盐焗螃蟹、烤螃蟹

  推荐理由:单听过盐焗鸡,有吃过盐焗螃蟹嘛?虽然壳厚厚的,但盐焗螃蟹也很入味喔~他们家螃蟹不大,但蟹肉饱满,蟹黄也很过瘾~如果银子足够的话可以尝试下老板半斤重的蟹皇喔~

  ◎梵·泰兰泰国餐厅(奥体店) 

  地址:建邺区富春江东街86-1号拉德芳斯异国风情花街(近恒山路口、MAAN COFFEE漫咖啡)

  人均:110元

  特色: 金汁咖喱膏蟹

  推荐理由:168元一只,海蟹很大~香浓的咖喱混合了螃蟹的蟹膏,浓稠诱人,螃蟹的肉质细腻爽滑,重度海蟹食用者福音~咖喱也很多,直接喝也过瘾~

  ◎融合马来西亚

  地址:秦淮区汉中路89号金鹰购物中心3期8楼

  人均:97元

  特色:牛油螃蟹

  推荐理由:正宗马来风情螃蟹~牛油螃蟹很入味,肉质也鲜,不像想象中油腻,反而整体有点小清新的感觉呢~

  当然,身怀绝技的童鞋也可以自己在家做~哪里的螃蟹最美味?且看吃货江苏之螃蟹地标:

  ◎苏州:阳澄湖大闸蟹

  阳澄湖蟹,历来被称为蟹中之冠。苏州的阳澄湖大闸蟹闻名国内外。提起吃螃蟹就一定会想到肉厚黄多的大闸蟹,大闸蟹块头大,蟹肉鲜嫩,蟹黄蟹膏更不用说,味道绝顶~

  ◎南京:固城湖大闸蟹

  南京螃蟹,当然以固城湖的螃蟹为主。固城湖大闸蟹最大的特色是蟹腿和蟹钳上的肉质饱满、更具风味。

  ◎南通:中华绒螯蟹

  南通是中华绒螯蟹的第一故乡~南通的螃蟹味道在江苏也属顶级之一,不仅个头大,味道鲜,膏也多,灰常美味喔~

  ◎扬州:高邮湖蟹

  高邮好吃的不止是咸鸭蛋~湖蟹已成为扬州的又一张“城市名片”。高邮湖水独立循环养蟹,蟹肉肥而且味道鲜美,还是红膏的,很有味道喔~

  ◎镇江:长江蟹

  镇江长江蟹名气虽不及其他大地方的大闸蟹,但是味道却很棒。蟹大而非,肉多又鲜,是蟹中精品。配上镇江香醋更美妙!

  ◎盐城:大纵湖螃蟹

  大纵湖水质清新,自然饵料丰富,盛产的湖蟹个头大、壳青、肚白、金爪、肉丰味美。

  ◎淮安:洪泽湖大闸蟹

  大闸蟹的背面有字母“H”的形状,是洪泽湖大闸蟹的天然“地理标示”。洪泽湖大闸蟹蟹肉丰满,营养丰富,完全不逊于阳澄湖大闸蟹。

  最后,给爱吃螃蟹的童鞋来一发来自螃蟹的祝福:

祝大家中秋快乐~

身体倍棒~

告别单身~

give me five!

附注:以上部分内容整理自江苏新闻、扬子晚报、现代快报,小编跪谢!

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